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あおさが健康に良いと言うのを聞いたことがある人は多いと思います。

この、あおさを食べることでコレステロールが変化するのか!試してみました。

 

実際、母がコレステロール値が少し高いと健康診断で言われてしまったのが発端です。

あおさに行きつく前は、毎日ウォーキングをしたりしていたところ、知り合いから「あおさ」が良いよ!って聞いたんです。

 

そこで、何も考えずに1キロをネットで購入しました。

実際、あおさを食べての効果や、味噌汁の作り方、保存方法をまとめてみました。

是非、参考に見てください。

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あおさを食べ続けた効果!

結論からお伝えすると、コレステロールの正常値範囲に入るか入らないかの数値まで変化していました。

これは、効果があったのではないでしょうか。

ちなみに運動はせず、この状態ですから続けていれば正常値の範囲に、入ってくる可能性はありますね。

※ただし、個人差はありますので注意してください。

 

何事もそうですが、健康を維持する為には、良い物を取り続けないといけませんね。

例えば、1週間摂取している場合と1ヶ月摂取しているとでは、全く違う効果があります。

このまま続けて、健康で長生きしてもらいたいですね。

 

では、どのように毎日食べていたのか?

それは、味噌汁にして食べておりましたので、作り方を少しだけ見て行きましょう。

 

あおさの味噌汁の作り方

乾燥しているあおさを、水で戻して作るだけですので、すごく簡単です。

レシピというのはありませんが、我が家の作り方をご紹介します。

 

《材料》

  • 合わせみそ
  • 本だし
  • 豆腐
  • 水で戻したあおさ
  • 長ネギ

基本的には、豆腐以外でも玉ねぎなどでも大丈夫です。

あなたの好きな味噌汁の具と合わせて入れましょう。

 

作り方は、簡単です。

いつも、あなたのお家で作っている味噌汁が出来上がった時に、水で戻したあおさを入れれば完成です

とっても簡単ですからやってみてください。

 

その他、私はやったことありませんが、佃煮などにするとおいしく頂けると思います。

ワカメや海苔が好きであれば、毎日食べても良いですし、2~3日くらいのペースで食べても良いです。

 

でも、あおさ海苔って、どうして健康に良いのかわからないですよね。

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あおさの何が良いのか?

体の中には、悪玉と善玉のコレステロールがあります。

あおさを食べ続けることで、善玉コレステロールを上げてくれる働きがあります。

さらに、食べると長寿のホルモンが分泌される健康に良い食材の一つなのです。

 

実は、母親は総コレステロール値も高かったのです。

ただ単に善玉が増えれば良いのかと言われると、少し違いますが悪玉とのバランスと数値が重要なのです。

 

あおさだけに頼り過ぎるのも良くありませんので、悪玉コレステロールを下げるようにして行きましょう。

具体的には

  • 適度な運動
  • あおさ味噌汁

やはり、適度な運動も非常に重要です。

あおさは、補助食材として食べるように心がけるとよいですね。

 

あおさの保存方法

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私のように1キロも買わなくてもよいですが、少しずつ食べていても保存が必要です。

私が色々考えて実践している方法をお伝えします。

  1. 密封できる容器、もしくは袋を用意します。
  2. 小分にして冷凍庫で保存します。

この方法であれば、結構長持ちします。

 

一つだけ個人的に感じたデメリットがあります。

これは、大量のあおさを買ってしまった時ですが、小分ける時に磯の香りと海苔の香りがダブルで来ます。

とてつもなく臭うので、部屋中にあおさの臭いが充満しますから、換気とマスクを付けて分けることよいです。

 

まとめ

あおさの効果に関してみてきました。

私の母は、コレステロールが変化しましたが、その他にも効果はあると思われます。

 

今後、あおさに関する健康効果がわかりましたら、随時追加していきます。

個人差はあると思いますが、コレステロールを気にされている方は、是非参考にしてみてください。

それと、コレステロール以外でも、健康には良さそうですのでぜひ試してみてください。

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